jamot
jamot
Over jamot
Gastenboek
Nog net op de valreep!Hoop dat je een fijne dag hebt gehad. Groetjes, Louise Lees verder »
Ik kwam zomaar even langs. Groetjes Marieke Lees verder »
Wil je even Van Harte Feliciterenmet je verjaardag en nog vele jaren toewensen in goede gezondheid. … Lees verder »
Wil je even Van Harte Feliciterenmet je verjaardag en nog vele jaren toewensen in goede gezondheid. … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
drumsticks met gembersaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 16 kippendrumsticks zout,peper ui de molen, 2 eetl olie, 30 gr boter, 2 eetl fijngesnipperde sjalotten, 1 teentje knoflook,fijn gehakt, 1/2 eetl fijngeraspte verse gemberwortel, 1 rode spaanse peper, 21/2 dl gevogeltefond uit een potje, 3 eetl chinese rijstwijn of droge sherry, 1 eetl ketjap manis, 1 eetl donkerbruine basterdsuiker, 2 theel allesbinder, 1 eetl verse koriander,bieslooksprieten.
-
haring met dille
Borrelhapjes, Ingrediënten: 2 zoute haringen, 1 bos dille,1 ui, 6 pimentkorrels, laurierblad, 2,5 dl wijnazijn en 5 eetl. suiker.
-
aspergesalade
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 450 gr krieltjes, 400 gr witte asperges, zout,versgemalen peper, 12 eetl suiker, 2 eieren, 3 eetl dragonazijn, 4 eetl olijfolie, 1 theel vloeibare honing, 200 gr kernhem kaas, takjes peterselie, 50 gr pijnboompitten, 1 zak veldsla.
-
zomerstoofpot
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 8 sjalotten, 2 teentjes knoflook, 600 gr sucadelappen, zout en versgemalen peper, 30 gr boter, 50 gr magere spekreepjes, 1 eetl paprikapoeder, 12 eetl karwijzaad, 2 paprika,s(rood en groen). 1 blik tomatenblokjes(400 ml).
-
hollandse vissalade
Salades, Ingrediënten: 2 verse haringen, 12 venkel, 12 ui, 1 gekookte rode biet, 10 sprietjes bieslook, 2 eetl mayonaise, 2 eetl zure room, 1 eetl gembersiroop, zout, vers gemalen peper.
